Chất lượng kem thành phẩm có độ mịn cao, tạo kem hiệu quả – lượng kem tăng lên đến gấp đôi so với các phương pháp đánh khác.
GAS N2O MOSA DÙNG CHO BÌNH XỊT KEM TƯƠI (10 VIÊN)
(Mosa Cream Chargers – box 10pcs)
Gas N2O Mosa dùng cho bình xịt kem tươi – hộp 10 viên
Xuất xứ: Sản xuất tại Đài Loan/ USA (theo tiêu chuẩn Châu Âu)
Trọng lượng: 8g/ viên
Quy cách: 10 viên/ hộp; 36 hộp/ thùng
Gas N2O hiệu Mosa là sản phẩm chuyên dụng dùng cho bình xịt kem tươi các loại. Mosa là một thương hiệu phổ biến trong giới pha chế, có giá thành rẻ với chất lượng tương đối ổn định, giúp cho việc tạo bọt kem, tạo hình trang trí cho kem tươi, kem whipping một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Hướng dẫn sử dụng:
- Đặt viên gas vào ống giữ gas
- Vặn ống giữ gas vào nắp bình, lúc này bên trong bắt đầu có áp lực, vì vậy tuyệt đối không được tháo nắp bình xịt ra.
- Bình 0.5L: sử dụng 1 viên gas
- Bình 1L: sử dụng 2 viên gas
Mỗi lần thay viên gas mới, cần phải lắc lại bình.
Bình xịt kem Mosa inox là dòng sản phẩm ưu việt chuyên dùng trong pha chế đố uống và làm kem whiping.
Giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian và công sức cho bạn chỉ 2p là bạn đã có thể tạo kem có độ xốp bông và mịn.
Bình xịt kem Mosa sản phẩm không thể thiếu cho cửa hàng chuyên nghiệp.
+ Chất liệu inox hoàn toàn không rỉ mang tới cho bạn một sản phẩm có độ bền cao và chất lượng đảm bảo.
+ Bình xịt kem tươi mosa có thể bảo quản kem trong vòng 1 tháng trữ tại ngăn mát tủ lạnh không hao gas.
+ Kem tươi tạo từ bình xịt kem mosa có độ mịn cao và rất đẹp mắt
Bình xịt kem Mosa inox là dòng sản phẩm ưu việt chuyên dùng trong pha chế đố uống và làm kem whiping
Đặc tính của bình xịt kem tươi Mosa:
– Chất liệu bình bằng inox cao cấp, không gỉ, tuyệt đối an toàn cho người sử dụng mang tới cho bạn một sản phẩm có độ bền cao và chất lượng đảm bảo .
– Nắp bình và các đầu thiết bị như piston đều làm bằng thép không gỉ, có thể tháo rời để làm sạch dễ dàng rất tiên lợi khi bạn vệ sinh bình.
– Vòng đệm cao su bên trong nắp bình cũng dễ dàng tháo ra để vệ sinh được tốt nhất đảm.
– Cổ nắp bình được bao bởi vòng silicon màu đen có tác dụng tăng đô an toàn và chắc chắn cho bạn
– Dùng được với máy rửa bát (trừ ống đựng viên gas)
– Phù hợp cho trang trí bánh kem, cà phê, các loại đồ uống hay các món tráng miệng khác.
Tiết kiệm tối đa thời gian và công sức cho bạn chỉ 2p là bạn đã có thể tạo kem có độ xốp bông và mịn.
Phụ kiện đi kèm:
– 3 Đầu phun bắt bông trang trí
– Ống đựng viên gas (làm bằng chrome)
– Chổi cọ vệ sinh đầu phun
– Tặng kèm 3 hộp gas Mosa ( quà tặng khi mua bình gas mosa )
Hướng dẫn sử dụng:
1. Rót hỗn hợp kem sữa tươi vào bình và vặn chặt nắp bình (kiểm tra vòng đệm cao su và piston bên trong nắp cần khít) với đầy đủ đầu phun trang trí (khi nắp phải vít phần tay bấm xuống mới xoáy van vào)
LƯU Ý:
– Hỗn hợp kem tươi ở đây tùy thuộc vào công thức của bạn tỷ lệ mà mình hay dùng là 2 phần kem tươi Rich Basa và 1 phần kem béo thực vật Rich hoặc bột whip của Mosa
– Không rót quá vạch đánh dấu “max” trên bình xịt kem mosa
2. Đặt viên gas vào ống giữ gas
3. Vặn ống giữ gas vào nắp bình xịt kem , lúc này bên trong bắt đầu có áp lực, vì vậy tuyệt đối không được tháo nắp bình xịt ra.
4. Lắc mạnh tay khoảng 3-6 lần (nếu kem có độ béo càng cao thì lắc càng ít, chỉ cần 3-4 lần, nếu độ béo chỉ 32% thì lắc khoảng 5-6 lần, độ béo tối thiểu: 30%). Không nên lắc quá nhiều.
5. Phun kem trang trí lên bánh, cà phê, iblend …
* Cách phun kem: cầm dốc ngược xuống và bóp tay gạt nhẹ đều, không được cầm nghiêng bình.
Tiêu hao năng lượng:
– Bình 0.5L: sử dụng 1 viên gas
– Bình 1L: sử dụng 2 viên gas
Mỗi lần thay viên gas mới, cần phải lắc lại bình xịt kem để kem trong bình được đều và có độ bông kem tốt nhất.
Bạn sẽ có thành phẩm như sau kem rất mịn và đẹp
Lưu trữ/ Bảo quản:
– Khi dùng chưa hết, cần cất trong ngăn mát tủ lạnh (và nên đặt bình nằm ngang trong tủ) bảo quản được trong vòng 1 tháng
Bình xịt kem Mosa – Một sản phẩm không thể thiếu được với các cửa hàng chuyên nghiệp như: cà phê đá xay, coffee to go, coffee take away, tiệm bánh,…
26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Đông, Hà Nội - 04. 6689 1111
Tham khảo: http://binhmosa.com – http://en.vuakem.com